miércoles, 23 de marzo de 2011

TRUCOS: Cómo darle al vuelta a un crep relleno

Para muchos puede ser una cosa ya sabida... pero es un truco que a mí me ha sido muy útil.

Cuando iba a cenar a alguna creperie veía que presentaban los crepes en paquetitos cuadraditos perfectos así que un día lo hice en casa.

Aquí os dejo un paso a paso muy sencillo para quien pueda interesarle.

1. Coloca el crep en un plato que NO sea en el que lo vas a servir y pon el relleno encima.
2. Dobla los bordes de dos en dos. Los dos primeros sin que lleguen al centro.
3. Los dos últimos encontrándose en el centro.
4. Coge el plato en el que vas a servir el crep.
5. Agarrándolo como en la foto colócalo encima del plato que tiene el crep.
6. Con un juego de muñecas da la vuelta a los dos platos.


Espero que os haya gustado este fototutorial.

1 comentario: